各种酒店联盟在国外早已不是什么新鲜事物,从Leading Hotel of The World,到Small Luxury Hotels,再到罗兰夏朵。相比之下,本土的酒店业联盟则像是一片真空区……
纵观酒店业内联盟发展的历史,最早的联盟在10多年前就出现了,是从联谊会发展起来的,由酒店自己发动,但不成功,其中有酒店业市场发展不成熟的原因,也有因为没有第三方机构操盘的原因,还有就是缺乏统一的品牌和消费者号召力的问题,还有缺乏有实质意义的支持和服务的问题。
中国有没有优秀的酒店?答案是肯定的:当然有!
其实,在中国的许多城市,都有当地非常优秀的酒店,无论是硬件设施、软件服务,还是酒店特色、当地口碑,都非常出类拔萃,首屈一指;这些酒店发挥天时、地利、人和的综合优势,通过市场化的经营和规范化的管理,取得了骄人的经营业绩;单体酒店相对于连锁酒店的经营模式而言,其说得通俗点就是“仅此一家”,这类酒店一般都是比较老牌或者经营规模小的酒店,但是它的经营规模限制了它的业务发展范围。
4007酒店联盟CEO吕鹏良在微博中表示:对单体酒店来讲,任何形式的加盟都必须付出成本,但新经济的汹涌巨浪已将他们逼入生存困境,市场、渠道、甚至客户体验都已经和规模化、品牌化、专业化、信息化紧密联系在一起,加盟?还是不加盟?这成了单体酒店业主无法回避的问题。其实,真正回答这个问题的,不是酒店业主,也不是各类品牌加盟商。
艺恩咨询担任研究副总裁侯涛认为,加盟与否、加盟方式及品牌选择是一系列问题。单体酒店在这个方面的确有很多困惑。另外,单体酒店不仅要提高产品的品质,还要抓住自己的客户忠诚度,目前来看客户的转移成本比较低。在这点上,或许单体酒店可以学习银行及通信行业的成功经验,如会员体系建设及CRM就非常重要。
在过去十年酒店业中,大部分的国内单体酒店,在没有管理公司、集团背景的情况下,与国内集团和国际集团竞争,尤其是近两年来的加速扩张,它们不仅在一线城市落地生根、势如破竹,而且在二线甚至是三线城市也是攻城略地、遍地开花。无论是高端还是经济型酒店,大家都在往这两个端口上挤压。
毫无疑问,在中国,单体酒店,甚至连中小型连锁酒店也面临着本土集团与国际集团的竞争,这已是一个不争的事实,更是酒店人无法避免的现状…… |